2004年12月

栃木県　益子町にパン屋オープン

2015年10月1日　

茨城県笠間市に引っ越して新たにオープンしました。

住所　茨城県笠間市南吉原408-2

2025年　9月

TINY COFFEE TABLE

コーヒー焙煎所とカフェを併設した場所をオープン 

住所　茨城県笠間市下市毛231-2

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イーストを使ったパンと

レーズンからおこして全粒粉で種継ぎした

自家製酵母を使ったパンを作ってます。

おもに使う材料は、国産小麦、オーガニックのナッツや

ドライフルーツ、四つ葉バター、自然塩、きび砂糖を使用しています。